° Pièce montée sur socle décoratif (2 choux par personne)
° Assortiment de mini soirées (2 pièces par personne)
° Assortiment de verrines, ex : mousse aux trois chocolats, panacota aux fruits de saison, mousse de fruits etc. (2 pièces par personne).
Animation devant les convives
La fontaine au chocolat, fruits de saison et Chamallow
Ou
Flambage de fruits
Ex : ananas et banane flambées au vieux Rhum des Antilles,
pomme cuite au four flambée au vieux Calva
Café gourmand
(3 pièces/pers) |